Jakie zioła powinienem sadzić w moim ogrodzie? Osiem przydatnych do rozwoju

Przynajmniej w niektórych częściach kraju gleba się nagrzewa i nadszedł czas, aby sadzić ogródki ziołowe na świeżym powietrzu! Niezależnie od tego, czy posadzisz je w pojemniku, czy w ziemi, oto zioła, które będziesz chciał uprawiać — ponieważ to właśnie ich będziesz używać.

(Źródło zdjęcia: Kathryn Hill)

Bazylia — Można wykorzystać świetnie ugotowaną lub świeżą, nawet obfite ilości bazylii. Robić sałatki caprese , wrzuć go do dań z makaronu i sosów i ubij świeże pesto z ogrodu, które możesz wykorzystać teraz lub zamrozić na później. Bazylia lubi światło, ale zbyt dużo bezpośredniego słońca może przypalić liście. Uszczypnięcie go (automatyczne, jeśli często go używasz) sprzyja wzrostowi.

(Źródło zdjęcia: Liz Vidyarthi)

rozmaryn — Ta wytrzymała roślina jest ładna i wszechstronna. Używaj go do sosów, pieczeni, koktajle i nie tylko, i obserwuj, jak przetrwa nawet zimną pogodę.

(Źródło obrazu: Rebeka Peppler )

tymianek — Szczególnie uwielbiam tymianek w ziemniakach (tłuczonych lub pieczonych) i w maśle cytrynowym nacierać pieczonego kurczaka. To zioło o małych liściach ma dużo smaku i jest wymagane w wielu powszechnych przepisach, a także w niektórych typowych lekcjach, takich jak bruschetta cytrynowo-tymiankowa nad.

(Źródło obrazu: GTS )

Oregano — Podstawowy produkt kuchenny, oregano z ogrodu ziołowego, z pewnością przyda się do sosów, pieczeni, dressingów i nie tylko.

(Źródło zdjęcia: Elizabeth Passarella )

Szczypiorek — Szczypiorek jest smaczny w jajkach, zapiekankach śniadaniowych, w puree ziemniaczanym ze śmietaną i nie tylko. Intrygują mnie te rzodkiewki z serkiem i szczypiorkiem . Fioletowe kwiaty przypominające pompony szczypiorku nadają również Twojemu ziołowemu ogrodowi miły akcent.

(Źródło zdjęcia: Dana Fields)

Pietruszka — Wrzuć do sosów i sałatek, tak jak ten Tabbouleh nad. Pietruszka może być jednym z najbardziej wszechobecnych ziół. Jest trochę delikatniejszy niż niektóre inne, ale na pewno warto go rozwijać.

(Źródło zdjęcia: Chris Perez )

Kolendra — Kolendra to zioło o chłodniejszej pogodzie, więc niektóre strefy mogą nie być w stanie go uprawiać w środku lata. Ale świeża kolendra z ogrodu jest tak pachnąca i aromatyczna, że ​​będziesz żałować, że nie możesz jej uprawiać przez cały rok! Sprawdź Tacos ze słodkich ziemniaków miso-klon na zdjęciu powyżej.

(Źródło zdjęcia: Terapia mieszkaniowa )

Jak -Jakjest agresywnym rozsiewaczem, więc pamiętaj, aby umieścić go we własnej doniczce. Używaj go w kuchni śródziemnomorskiej, jako dodatek do lemoniady lub mrożona herbata , nawet w Twojej kawie! Jak każdy, kto ma szczęście być zaznajomiony z Philz powie ci, to naprawdę niuanse tego porannego (lub w dowolnym momencie) odebrania mnie.

Kombinacje Shifrah

Współpracownik

Z pięciorgiem dzieci Shifrah uczy się kilku rzeczy o tym, jak utrzymać dość uporządkowany i całkiem czysty dom z wdzięcznym sercem, tak aby pozostawić mnóstwo czasu dla ludzi, którzy są dla niego najważniejsi. Shifrah dorastała w San Francisco, ale zaczęła doceniać życie w małym miasteczku w Tallahassee na Florydzie, które teraz nazywa domem. Pisze zawodowo od dwudziestu lat i uwielbia fotografię lifestylową, zapamiętywanie, ogrodnictwo, czytanie i chodzenie na plażę z mężem i dziećmi.