Od lat eksperci od sprzątania wmawiają nam, że gotowanie w kuchence mikrofalowej lub gotowanie naszych gąbek to świetna, niedroga alternatywa dla natychmiastowego zakupu nowej. Ale najwyraźniej wszystko, co robi dezynfekcja, to sprawia, że śmierdzące gąbki stają się bardziej śmierdzące – i bardziej wypełnione bakteriami.
Terapia w mieszkaniu codziennie
Twoja codzienna porcja naszych najlepszych postów, porad i wskazówek, wycieczek po domach, przed i po przemianach, przewodników po zakupach i nie tylko.
adres e-mail Warunki użytkowania Polityka prywatności
Nowe badanie z Raporty naukowe , wyróżniony w tym tygodniu w New York Times , odkrył, że próba dezynfekcji brudnej gąbki zabije tylko niektóre znajdujące się na niej bakterie, pozostawiając najsilniejsze, najbardziej śmierdzące i potencjalnie najbardziej patogenne szczepy. Okazuje się, że jego dezynfekcja niekoniecznie działa.
Naukowcy odkryli, że podgrzewanie gąbki w kuchence mikrofalowej, wrzucanie jej do prania lub zmywarki, zanurzanie w occie, gotowanie w garnku na kuchence i inne popularne rozwiązania do czyszczenia gąbek po prostu powodują powstawanie większej liczby najbardziej potencjalnie chorobotwórczych bakterii, takich jak Gatunki Acinetobacter, Moraxella i Chryseobacterium — lub masowa kolonizacja Twoich gąbek.
W tej samej gęstości co ludzki kał.
ten recenzowane badanie epidemiologiczne na (coraz bardziej modny temat) mikrobiom został opublikowany w lipcu i miał na celu podkreślenie i zobrazowanie roli gąbek kuchennych jako mikrobiologicznych gorących punktów w środowisku zabudowanym naszych domów i miejsc pracy, gdzie (przynajmniej w krajach uprzemysłowionych) spędzamy do 90 procent naszego życia.
A zgodnie z wynikami, nasze kuchnie — głównie ze względu na używane przez nas gąbki kuchenne — zawierają więcej bakterii niż nasze łazienki. Naukowcy odkryli, że popularne metody czyszczenia gąbek mogą zredukować ogólne bakterie tylko do 60 procent, jednocześnie czyniąc pozostałe bakterie silniejszymi i gęściej upakowanymi na naszych gąbkach.
W środowisku domowym kuchnie i łazienki mają duży potencjał do funkcjonowania jako inkubatory drobnoustrojów ze względu na ciągłe zaszczepianie nowych komórek drobnoustrojów, np. drobnoustrojów. przez kontakt z żywnością i bezpośredni kontakt ciała z powierzchniami domowymi; powodzenie kolonizacji tych drobnoustrojów zależy następnie od odpowiednich warunków środowiskowych, takich jak wilgotność i dostępność składników odżywczych.
Pomimo powszechnego nieporozumienia, wykazano, że środowiska kuchenne zawierają więcej drobnoustrojów niż toalety. Wynikało to głównie z wkładu gąbek kuchennych, które okazały się być największym rezerwuarem aktywnych bakterii w całym domu.
Patrząc na DNA i RNA w próbkach z 14 zużytych gąbek, które mogą być tak brudne jak ta, która obecnie leży w zlewie, Markus Egert, mikrobiolog z Uniwersytetu Furtwangen w Niemczech, wraz z zespołem zidentyfikował 362 różne gatunki bakterii żyjąc w nich. A naukowcy byli zaskoczeni, gdy odkryli, jak gęsto mikroby zajmowały tak blisko siebie: około 82 miliardów bakterii żyło na zaledwie centymetrze sześciennym przestrzeni.
To taka sama gęstość bakterii, jaką można znaleźć w próbkach ludzkiego kału, powiedział dr Egert New York Times Prawdopodobnie nie ma innych miejsc na ziemi o tak wysokim zagęszczeniu bakterii.
Przeczytaj pełne raporty naukowe studiuj tutaj, lub fascynująca nauka stojąca za tym, dlaczego twoje gąbki pachną i dlaczego powinieneś natychmiast przestać próbować dezynfekować je w domu – w kategoriach laika – na NYTimes.com Dziś.
anioł numer 911 doreen cnota
Więc jak często? powinnam wymieniasz gąbkę? Około raz w tygodniu , zgodnie z wiadomościami, które pisaliśmy w marcu. Po prostu pomiń porady dotyczące dezynfekcji i idź na całość z nową paczką płuczek. Jeszcze jeden obszar, w którym jest teraz w porządku – w rzeczywistości bardzo polecany – dla #treatyoself.
