Kilka lat temu mój ojciec podarował mi naprawdę wspaniałą deskę do krojenia, którą zrobił. Był tak wyjątkowy, że bałem się go użyć. Obawiając się dodania niebezpiecznych bakterii i zepsucia pięknego wykończenia, zdecydowałem, że prawdopodobnie powinienem zachować go dla wyglądu i dumnie wystawić na blacie w mojej kuchni.
1222 czyli w miłościZapisać Przypiąć Zobacz więcej zdjęć
Stało tam na blacie, otoczone pięknymi warzywami, mijane za każdym razem w poszukiwaniu brzydkiej plastikowej deski do krojenia, o którą właściwie wiedziałam, jak się o nią dbać – aż do tego pamiętnego Święta Dziękczynienia, kiedy nie było mnie w kuchni, by skierować kucharza w potrzebie deska do rzeźbienia.
Wszedłem, aby znaleźć tablicę, moją piękną tablicę, będąc używany do rzeźbienia indyka ! Mogłem tylko siedzieć i patrzeć z szeroko otwartymi oczami i przerażeniem, jak soki ptaka wsiąkają głęboko w moją cenną deskę.
Po ustąpieniu dramatycznego zaklęcia odprężyłem się. Pomyślałem, że skoro to jest deska do krojenia, to naprawdę powinna być do tego celu używana. Zrobiłem więc kilka badań i nauczyłem się sztuki pielęgnacji desek drewnianych i od tego czasu regularnie go używam. Poniżej znajdziesz kilka prostych wskazówek dotyczących czyszczenia, dezodoryzacji i kondycjonowania desek.
Zapisać Przypiąć Zobacz więcej zdjęć
Czego potrzebujesz
Materiały:
- Ocet winny
- Woda
- Nadtlenek wodoru
- Gruba sól morska
- Jedna cytryna
- Olej mineralny
Instrukcje
Czysty:
1: Użyj wilgotnej szmatki lub ręcznika papierowego, aby wytrzeć deskę niewielką ilością octu i wody, aby poluzować resztki jedzenia i zdezynfekować deskę.
2: Wytrzyj płytę nadtlenkiem wodoru. To usunie wszelkie pozostałe bakterie.
Zapisać Przypiąć Zobacz więcej zdjęć
Dezodoryzować:
1: Posyp całą deskę gruboziarnistą solą morską. Często zostawiam sól na noc, aby mogła wyciągnąć wszelkie utrzymujące się bakterie.
Zapisać Przypiąć Zobacz więcej zdjęćanioł numer 444 znaczenie
2: Pokrój cytrynę na pół i użyj każdego kawałka do obrobienia soli wokół deski. Pamiętaj, aby wycisnąć sok z cytryny podczas szorowania. Pozostaw mieszankę soku z cytryny i soli na desce przez 5-10 minut, a następnie wytrzyj wilgotną ściereczką.
Zapisać Przypiąć Zobacz więcej zdjęć
Stan: schorzenie:
Ilość użytkowania, jaką widzi Twoja deska i klimat, w którym mieszkasz, określą, jak często Twoja deska wymaga kondycjonowania. Używam mojego codziennie i mieszkam w bardziej wilgotnym środowisku, więc kondycjonuję tylko 3-4 razy w roku, podczas gdy nasi przyjaciele w Kolorado powinni prawdopodobnie kondycjonować swoje deski raz w miesiącu. Ta metoda kondycjonowania jest prosta, niedroga i sprawi, że Twoje deski będą wyglądać wspaniale!
anioł numer 666 znaczenie
1: Nałóż olej mineralny na deskę miękką szmatką (olej z orzecha włoskiego i olej migdałowy to dobre alternatywy, ale trzymaj się z dala od oliwy lub olejów roślinnych, ponieważ szybko jełczeją). Wytrzyj deskę, podążając za słojami, upewniając się, że wszystkie obszary, w tym boki i tył deski, są kondycjonowane.
2: Wypoleruj olej na desce suchą szmatką. Użyłem szmaty ze starej bawełnianej koszulki i zadziałało świetnie!
Zapisać Przypiąć Zobacz więcej zdjęć